Cooking by Cocky

Creme:

250g de manteiga sem sal

200g de açúcar

3 gemas

2 latas de creme de leite sem soro (reserve o soro)

Calda para molhar os biscoitos:

soro das 2 latas de creme de leite

licor de cacau a gosto

1 xícara de leite

Cobertura:

1 lata de creme de leite

150g de chocolate meio amargo

150g de chocolate ao leite

Para a montagem, use 3 pacotes de biscoito maizena ou maria.

Creme:

Bata a manteiga, o açúcar e as gemas até formar um creme branco. Junte, sem bater, o creme de leite.

Montagem:

Molhe os biscoitos um a um na calda e coloque-os no fundo e nas laterais de uma fôrma (se quiser desenformar depois, use uma fôrma de aro removível coberta com papel manteiga untado). Alterne camadas de creme e biscoito molhado na calda. Leve à geladeira para ficar firme.

Na hora de servir, coloque o creme de leite com os chocolates no banho-maria, derreta e jogue por cima da torta.